2021年5月16日日曜日

季節の食べ物、よもぎを食べる

 昨日の偽サイト騒ぎはなんだったのか?昼過ぎには治っていました。

 最後にアップした物が問題なのかと、一日分の記事を削除してしまったので、もったいなかった。


 5月初旬は”よもぎ”が旬です。

 よもぎが食べたくなって、近所の川に採取に出かけました。

  川の堤防にはけっこう、よもぎが生えています。

 まがい物を採取すると毒草もあるので気を付けます。

 葉の裏が白くて、茎も白い毛が生えているのがよもぎ。

 葉も揉むと、よもぎの独特のにおいがします。


 よく洗って、重曹で入れて1分ほど煮て、その後フードプロセッサーでペースト状にします。

 まずはホットケーキに混ぜて、あんこ付けて食べました。

 この時期の贅沢?おいしかったです。


MMC太陽熱温水器

http://item.rakuten.co.jp/mmcsolar/c/0000000110/ 


 入水温度    15℃

 温水器      42℃ 温度差27℃


 太陽光発電

 発電量17.8KW ピーク5.73KW


5月15日(土)

曇り

最高気温(℃)[前日差] 25℃[-6]最低気温(℃)[前日差] 20℃[+2]

時間 0-6 6-12 12-18 18-24

降水 0% 0% 0% 0%


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